Ja pots consultar tota la programació de Nadal. (Dinar de Nadal, Sant Esteve, Sopar de gala de Cap d’any, Reis) Per a reservar, podeu trucar al 973190510 Obrim els dimecres, dijous, divendres, dissabtes i diumeges, sempre al migdia. De dimecres a divendres fem el menú executiu habitual a base de primer, segon postres, amb begudes no […]
El Molí del Duc és un complex per a bodes, celebracions i banquets que gira al voltant de l’antiga Farinera de Corbins, a 10 minuts de Lleida, construïda al 1929 i que actualment es troba en un estat de conservació excel·lent. Al Molí del Duc disposem d’espais on la historia i la tradició de la comarca […]
El Molí del Duc gira al voltant de l’antiga farinera de Corbins que dona l’encant a aquest complex. Al 1929 va començar l’activitat industrial en aquest complex com a una de les farineres de referència de la comarca, tot i que l’assentament moliner data del segle XVIII; i encara avui es conserven les primeres […]
Al Molí del duc fem cuina tradicional amb un toc vanguardista, en l’elaboracio de les receptes i en la presentació. Treballem amb productes de Km O, carns i embutits elaborats pels artesans de la zona, vins ecològics de marques conegudes i de D.O Catalana, fruita i verdura de primera qualitat i peix fresc de la llotja […]
Vine a celebrar la nit mes curta de l’any al Molí del Duc, amb la seguent proposta gastronòmica. Entrants per a compartir Coca de recapte amb pernil ibèric i rúcula Punxencs amb salsa romesco Amanida d’alberginia escalivada amb yogurt i salmó marinat Rissoto de bacallà amb cítircs Principal Corvina confitada amb salsa de figues i […]
