Al Molí del duc fem cuina tradicional amb un toc vanguardista, en l’elaboracio de les receptes i en la presentació. Treballem amb productes de Km O, carns i embutits elaborats pels artesans de la zona, vins ecològics de marques conegudes i de D.O Catalana, fruita i verdura de primera qualitat i peix fresc de la llotja de Tarragona.
El producte estrella dels primers plats és el peix, tant sigui en suquet, al forn o elaborant artesanalment en el deliciós canaló de salmó i rap, una de les especialitats de la casa.
El segon per excel.lencia és sempre la carn, que prové d’artesans de la zona, sempre de la millor qualitat i cuinada amb els estris més nous del mercat.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Ets de jardí o d’interior? on t’imagines sopant?
 |
 |
Segueix-nos a les Xarxes, ens podeu trobar a Facebook i a Instagram